Čo je to arašid

Domestikovaným arašidom je amfidiploid alebo alotetraploid, čo znamená, že má dve sady chromozómov z dvoch rôznych druhov. Za divokých predkov arašidov sa považovali A. duranensis a A. ipaensis, názor, ktorý nedávno potvrdilo priame porovnanie chromozómov arašidov s chromozómami niekoľkých domnelých predkov. K domestikácii mohlo dôjsť v Argentíne alebo Bolívii, kde sú najdivokejšie divočiny. dnes rastú kmene. V skutočnosti mnoho predkolumbovských kultúr, napríklad Moche, zobrazovalo arašidy vo svojom umení.
Dôkazy ukazujú, že arašidy sa v praveku v Peru udomácňovali. Archeológovia (zatiaľ) datujú najstaršie exempláre zhruba do 7,600 XNUMX rokov pred súčasnosťou. Kultivácia sa rozšírila až do Strednej Ameriky, kde španielski dobyvatelia našli tlalcacahuatl (Nahuatl = „kakao“, odkiaľ sa ponúka mexická španielčina, cacahuate a francúzština, cacahuète) na predaj na trhovisku v Tenochtitláne (Mexico City). Závod bol neskôr rozšírený do celého sveta európskymi obchodníkmi.
Strukovina si získala západnú popularitu, keď sa do USA dostala z Afriky. Populárnou sa stala v Afrike po tom, čo ju okolo roku 1800 doviezli z Brazílie Portugalci.