Čo je to Agáve

Agáve je šťavnatá rastlina veľkého rovnomenného botanického rodu, patriaca do čeľade Agavaceae.
Agávy, hlavne mexické, sa vyskytujú aj v južných a západných štátoch USA a v strednej a tropickej Južnej Amerike. Rastliny majú veľkú ružicu silných dužinatých listov, každá končí obvykle ostrým hrotom a ostnatým okrajom; statná stonka je zvyčajne krátka, listy zjavne pramenia od koreňa. Spolu s rastlinami z príbuzného rodu Yucca sú obľúbenými okrasnými rastlinami aj rôzne druhy agáve.
Každá ružica je monokarpická a pomaly rastie, aby zakvitla iba raz. Počas kvitnutia vyrastá vysoká stonka alebo „stožiar“ zo stredu listovej ružice a nesie veľké množstvo krátko rúrkovitých kvetov. Po vyvinutí ovocia pôvodná rastlina odumrie, ale výhonky sa často vyrábajú zo spodnej časti stonky, z ktorej sa stávajú nové rastliny.
Je bežnou mylnou predstavou, že agávy sú kaktusy. Agáve sú úzko spojené s rodinami ľalií a amaryllis a nesúvisia s kaktusmi.
Druhy agáve sa používajú ako rastliny na výživu lariev niektorých druhov Lepidoptera (motýľov a molíc) vrátane Batrachedra striolata, ktorá bola zaznamenaná na A shawii.