Čo je to olej Crambe?

Crambeho olej, získaný zo semien Crambe abyssinica, sa používa ako priemyselné mazivo, inhibítor korózie a ako prísada pri výrobe syntetického kaučuku. Obsahuje 55 - 60% kyseliny erukovej, 15% kyseliny olejovej, 10% linolovej, 7% linolénovej, 3% eikozénovej, 3% tetrakozénovej, 2% palmitovej a 2% kyseliny behenovej. Podľa Kennetha D. Carlsona je crambový olej dobrým zdrojom mastných kyselín s dlhým reťazcom - užitočný ako chemická surovina, pretože čím dlhší je uhľovodíkový reťazec, tým viac vecí sa z neho dá vyrobiť. Okrem svojho potenciálu biopaliva sa z crambeho oleja vyrába syntetický kaučuk a tiež materiály na báze kyseliny erukovej, ako napríklad plastová fólia a nylon.