brassica rapa

Brassica rapa, dvojklíčnolistová rastlina, je jednoročná bylina, ktorá nepochádza z Kalifornie, ale bola dovezená z iných zdrojov a naturalizovaná vo voľnej prírode. Je to rastlina široko pestovaná ako listová zelenina, koreňová zelenina a olejniny. Jeho korene sa dajú konzumovať surové alebo varené ako zelenina a vrcholy sa používajú ako bylina ako špenát. Korene sa pestujú aj na kŕmenie hospodárskych zvierat počas jesene a zimy. Brassica rapa je náhodne úzko príbuzný s Arabidopsis a zo svojich oveľa väčších nektárov generuje pomerne veľké množstvo nektáru.