Znásilniť kale

Repkový kel, menšia listová zelenina v západnej Európe, je počas zimy pomerne dôležitým krmivom. Má určitý význam v južnej Afrike, kde bol zavedený počas koloniálnych čias. Odrody Rape Kale poskytujú mladé jemné výhonky od marca do mája a nepestujú sa ako iné odrody. Vysievajú sa tam, kde dozrejú, pretože sa im nepáči presádzanie. Repkové kalesy majú nerasty hľuzy. Vysádzajú sa kvôli jedlým listom. Repkový kel je 70% samoopelivý a 30% krížovo opelený. Použitie je podobné ako u kultivarov listovej kapusty (Brassica oleracea L.), ako napríklad „sukuma wiki“ vo východnej Afrike a portugalská kapusta v južnej Afrike. Jeho chuť je o niečo štipľavejšia. Používa sa ako zeleninová miska alebo sa pripravuje do omáčok sprevádzajúcich škrobovú základnú stravu.