Borák

Borák lekársky je jednoročná bylina pochádzajúca zo Sýrie, ale naturalizovaná v celom stredomorskom regióne spolu s Malou Áziou, Európou, severnou Afrikou a Južnou Amerikou. Kvety - často modrej, ale niekedy ružovej - sú úplné, dokonalé a majú päť úzkych, trojuholníkových -cuspidálne okvetné lístky. Borák lekársky dorastá do výšky 60 - 100 cm (2.0 - 3.3 stopy) a je chlpatý a prestupuje cez stonky a listy, ktoré sú striedavé, jednoduché a dlhé 5 až 15 cm. 
Borák lekársky sa tradične používa ako ozdoba v kokteile Pimms Cup, ale býva nahradený uhorkou, ak to nie je možné.
Používa sa tiež na sprievodnú výsadbu. Ak sa vysadí blízko rastlín rajčiaka, hovorí sa, že borák lekársky nielen zlepší ich rast, ale tiež im pomôže lepšie chutiť a odpudzuje háďatko paradajkové.