Ananás

Ananás je jedlá tropická rastlina. Je pôvodom z Paraguaja a južnej časti Brazílie. Ananás sa konzumuje čerstvý alebo konzervovaný a je k dispozícii ako džús alebo v kombináciách džúsov. Používa sa do dezertov, šalátov ako doplnok k mäsovým jedlám. a v ovocnom kokteile. Aj keď je sladký, je známy svojim vysokým obsahom kyselín. Ananásy sú jediným plodom bromeliad v širokom pestovaní. Je to jedna z komerčne najdôležitejších rastlín, ktoré vykonávajú CAM fotosyntézu.