Reďkovka červená farba
[O reďkovke červenej]
Reďkovka červená farba sa získava z koreňov jedlej červenej reďkovky z čeľade Cruciferae. Pigment pozostáva hlavne z dvoch antokyanov, ktoré patria k glukózovým derivátom pelargonidínu.
Reďkovka červená farba, čistá prírodná a vo vode rozpustná potravinárska farba vyrábaná našou spoločnosťou, sa používa PAPHANUS SATIOUSL FUEING (červená škrupina a červená srdcová reďkovka), ktoré majú dlhú históriu výsadby 1. Tento proces kontroluje , pranie , krájanie, extrakciu, filtráciu čistenie, koncentrovanie, striekanie, sušenie. Hlavnou farbiacou zložkou je anthacyanine.
[Vlastnosti]
Radish Red Color je fialovočervený prášok, ktorý sa ľahko rozpúšťa vo vode a alkohole, nie však v tukovom rozpúšťadle. Keď je PH <7, roztok je červený. Odolnosť pigmentu voči svetlu a teplu je v kyslom prostredí vysoká. Je to užitočné na farbenie nápojov a liekov. Je pre ľudský organizmus nejedovatý a bol formulovaný podľa národnej normy (štandardné číslo GB6718-86).
[Charakteristika]
Reďkovka červená je tmavočervený prášok, ktorý sa ľahko rozpúšťa nielen v alkohole, ale aj vo vode. Je nerozpustný v oleji, nedokáže absorbovať vlhkosť a nemôže tvoriť pevnú farbu. Farba pigmentovej kvapaliny sa mení s rôznymi pH. od oranžovo-červenej cez fialovú cez domorodú po modrú, keď je PH medzi l-8 , je to červená oblasť, keď je PH v l-6 , farba je ideálna stabilita. Pigmentová tekutá farba sa stáva modrou a je nestabilná, keď je PH nad 7. Pigment nemôže dlho vyblednúť pri svetle.Pigment má tiež dobrú odolnosť voči vysokej teplote , farba sa pri dlhodobom varení nemôže meniť.
[Pokyny na použitie]
Reďkovkový pigment môže byť široko používaný v cukrovinkách, koláčoch, nápojoch, víne, ovocnom mlieku, marmeláde, zmrzline, zmrzline, konzervách, klobásach a práškových cukrových polevách.
Ak použijete reďkovku, najskôr rozpustite pigment v menšom množstve alkoholu alebo vody, potom zmiešajte roztok s potravinovými materiálmi. Odkazy na použitie sú nasledujúce:
CANDY: pridajte 50-500mg / kg, farba je ružová až fialová.
Torta: pridajte 10 - 100 mg / kg, farba je ružová až ružovo červená.
NÁPOJ: pridajte 10 - 100 mg / l, farba je červená až ružová.
VÍNO: pridajte 1,000 2,000 - XNUMX XNUMX mg / l, farba je ružová.
OVOCIE: pridajte 100-300mg / L, farba je ružová.
JELLY: pridajte 10 - 100 mg / kg, farba je oranžovo červená až červená.
ZMRZLINOVÝ A ZMRZLINOVÝ KRÉM: pridajte 100-700mg / kg, farba je ružová až fialová.
Klobása: pridajte 10 - 100 mg / kg, farba je ružová až ružovo červená.
PILIERKOVÝ NÁPLN: pridajte 50-500mg / kg.
[Technologický postup] Surovina → Nakrájané na plátky → Ponorené vo vode → Filtrované → Koncentrované vo vákuu → Pokles obsahu alkoholu → Filtrované → Koncentrované vo vákuu → Zabiť baktérie → Suché → Prášok
[Použitie] Uplatniteľné na potraviny, nápoje.
[Skladovanie] Chráňte pred vzduchom, svetlom a teplom. Skladujte v chlade.
[Balíček]
Okrúhly plastový sud s vnútorným balením: 5 kg, 10 kg, 15 kg, 30 kg. Tiež môžeme dodať rôzne balenia podľa požiadaviek spotrebiteľa.
Poznámka: Všetky obrázky a informácie sú len orientačné. Prevažuje skutočný naturálny tovar.
Po zaslaní online dotazu vám odpovieme čo najskôr, ak nedostanete odpoveď včas, kontaktujte nás prosím telefonicky alebo e-mailom.
Vitajte v Bolise Co., Ltd.
1. E-mail: [chránené e-mailom]
2. Tel: +86 592 536 5868
Pracovný čas: 8:30 - 18:00, pondelok - piatok
Ak chcete získať viac informácií o produkte, pošlite e-mail na adresu [chránené e-mailom]
- 1. Odoslať správu do USA ->
- 2. Potvrďte informácie o produkte ->
- 3. Objednávka a platba->
- 4. Balenie a doprava->
Naše výrobky boli certifikované certifikátom ISO, k dispozícii je bezplatná vzorka.
Výrobca CGMP na zabezpečenie stabilnej a spoľahlivej kvality.
Všetky naše ingrediencie spĺňajú prísne normy kvality a bezpečnosti potravín a prekračujú priemyselné normy pre čistotu a čistotu.
Zaväzujeme sa uspokojovať jedinečné potreby zákazníkov poskytovaním komplexných a profesionálnych služieb, tešením sa dobrej povesti medzi našimi obchodnými partnermi a zákazníkmi, pokiaľ ide o vysoko kvalitné výrobky, vynikajúce popredajné služby, konkurencieschopné ceny a rýchlu prepravu.
Srdečne vítame priateľov z celého sveta, aby nás kontaktovali. Po odoslaní online dopytu vám odpovieme čo najskôr. A prosím, neváhajte nám zavolať, ak máte nejaký naliehavý dopyt alebo bez toho, aby ste od nás dostali včasnú odpoveď.