D-tagatóza

Kúpte si prášok D-tagatózy za najlepšiu cenu. Vysoká kvalita. Nízka cena. Dopyt teraz!
Vyberte si kvalitu Tagatose Cas 87-81-0 Supplier, Manufacturer at Bolise.

[Iný názov] Tagatóza
[CAS Č. ] 87-81-0
[Molekulárny vzorec] C6H12O6
[ Molekulová hmotnosť ] 180.16
[Teplota topenia] 134.5 ° C
[Vzhľad] Biely prášok

[Aplikácia]
1. Používa sa na výrobu džemu, želé, nápojov, mliečnych nápojov, ustricovej omáčky, sójovej omáčky a iného príslušenstva na koreniny.
2. Liečivé sirupové sladidlá, zahusťovadlá, používané pri výrobe high-end cukríkov a tvrdých cukríkov.
3. Používa sa v zdravých produktoch.

O D-tagatóze
D-tagatóza je funkčné sladidlo s nízkym obsahom uhľohydrátov, sladká plnivá, potláčajúca vysokú hladinu cukru v krvi. Prirodzene sa vyskytuje a možno ju nájsť v niektorých mliečnych výrobkoch. D-tagatóza má fyzický objem podobný sacharóze alebo stolovému cukru a je takmer taká sladká . Metabolizuje sa však inak, má minimálny vplyv na hladinu glukózy v krvi a navyše pôsobí prebioticky. Dokáže zlepšiť črevnú flóru, pôsobí proti zubnému kazu, odstraňuje zápach z úst.
Ako funkčné sladidlo má D-tagatóza široké uplatnenie v potravinárskom priemysle, používa sa hlavne v zdravých nápojoch, mliečnych výrobkoch, cukrovinkách, cereáliách atď.
D-tagatóza je vhodná najmä ako zvýrazňovač chuti alebo ako sladidlo s nízkym obsahom sacharidov.

   Ak sa chcete dozvedieť viac o D-tagatóza informácie, kontaktujte nás!